11 советов, как навести порядок на кухне в шкафах раз и навсегда

В кухне приходится проводить много времени. Для многих семей эта комната — одновременно и столовая. Поэтому важно сделать так, чтобы в помещении сохранилось как можно больше свободного места, но при этом вместилось всё необходимое для приготовления. Да и об уюте забывать не стоит.

В статье расскажу, как быстро и правильно навести порядок в кухонных шкафах своими руками.

Основные правила хранения в кухонных шкафах

От грамотного расположения посуды и разных мелочей на кухне зависит удобство и скорость работы. Рекомендации, которые помогут организовать хранение в шкафах:

1. Сначала подумайте, какими предметами чаще пользуетесь, и положите их по краям полок и ящиков. Это поможет максимально быстро достать нужное. А в самую глубину кладите те вещи, которые достаёте крайне редко.
2. Чтобы определить важность кухонной утвари, лучше воспользоваться правилом «трёх коробок». В первую коробку положите то, без чего точно не можете обойтись. Во вторую — вещи, которые не понадобятся. А в третью поместите предметы, насчёт которых сомневаетесь.
3. Также стоит отсортировать предметы по группам назначения. Так быстрее запомнится, что и где лежит.
4. Если свободного пространства мало, задействуйте стены и сделайте как можно больше выдвижных шкафов.
5. Крупы и макароны сразу же пересыпайте в герметичные ёмкости, чтобы не заводились насекомые.
6. Посуду с дефектами выбрасывайте. Так появится больше свободного места.
7. Всю технику старайтесь прятать в шкафы или ниши, чтобы не пылилась и не портила интерьер.

Правильное расположение на полках

Полки бывают открытые и закрытые. У каждой есть недостатки и преимущества. Сравним их.

Как видите, плюсов больше у закрытых полок, а минусов у открытых.

В навесных шкафах лучше хранить столовую посуду, чашки и стаканы. Подобные полки зачастую располагают непосредственно над раковиной. На одну из полок поместите сушилку. Так посуда будет на видном месте и быстрее высохнет. Над сушилкой поставьте полку для кружек и стаканов.

Сушилка посуды в кухонном шкафчике

На этих же навесных полочках расставьте пластиковые контейнеры для хранения еды.

Рекомендации по хранению на навесных полках:

• Все виды напитков держите в одном месте.
• Бутылки с сиропом, растительное масло, мёд разместите в одном углу.
• Для сладостей также подходят навесные шкафы, расположите их вместе с напитками.
• Удобное хранение предполагает применение корзинок. Поместите в них специи.

Разместите в навесных шкафах крупы в банках.

В напольных полках сложите крупногабаритную утварь и технику, которую тяжело доставать сверху. Кастрюли, сковородки и крышки от них желательно хранить на одной полке или двух, рядом находящихся. Внизу поставьте металлическую посуду.

Угловые полки значительно экономят пространство.

Лотки, контейнеры, корзины и ящики

Продаются в любом супермаркете, стоят недорого. Можно выбрать по ширине, длине и высоте.

Лотки и контейнеры размещают в выдвижных либо же подвесных ящиках. Для быстрого поиска предметов выберите разные по цвету контейнеры или лотки и промаркируйте.

В длинный и широкий ящик для приборов поместите невысокий лоток с разделителем. Лучше брать такой вариант, в котором разделители легко переставить по необходимости.

Наличие лотков и ящиков значительно упростит уборку поверхностей, так как не придётся убирать каждый предмет по отдельности.

Выдвижные системы

В нижних шкафах кухни обязательно используйте выдвижные системы. Рекомендую внедрять их по максимуму. Тогда вам не придётся нырять вглубь шкафа, чтобы найти там нужный предмет.

Популярный выдвижной шкаф, который применяется в кухнях — бутылочница, или карго. Это корзина из металлических прутьев, где удобно хранить специи, масла, напитки или кухонный инвентарь.

Верхние ярусы мебельного гарнитура редко наполняют выдвижными системами. Фурнитура для них дорогая. Обычные направляющие не подойдут.

Вертикальные разделители и органайзеры

Чтобы не приходилось долго искать какие-либо мелочи в ящиках на кухне, используйте разделители и органайзеры.

Разделители купите в магазине готовые либо же выполните самостоятельно. Преимущество самодельных разделителей — устанавливаются в любом направлении. При этом можно обустраивать секции по требуемым параметрам.

Многоуровневые подставки и магнитные полоски

Подобные многоуровневые подставки продают в магазине бытовых мелочей либо кухонной утвари. Подставка пригодится для хранения кастрюль, сковородок и даже продуктов питания.

Особенности подставки:

• занимает мало места;
• вмещает много утвари за счёт хранения в несколько уровней;
• бывают закрытого и открытого типа (выбирайте в соответствии с интерьером).

Магнитная доска — это идеальное место для хранения ножей: ножи остаются острыми в течение длительного времени. Для размещения магнитной доски подойдёт любой деревянный брусок.

Хранение на дверцах и стенках шкафов

Чтобы сэкономить место в кухне, на дверки шкафов повесьте крючки либо специальные держатели. При установке следите, чтобы во время закрытия прикреплённые вещи не контактировали с внутренними полками, иначе дверцы не будут закрываться.

Хранить на дверцах и стенах шкафчиков можно только лёгкие предметы: специи, пластиковые разделочные доски, мерные ложки.

Внутри дверцы верхнего шкафа прикрепите грифельную доску или просто покройте поверхность грифельной краской. Так появится возможность быстро записать рецепт или сделать любую другую запись.

А вот внешние стенки шкафчиков удержат лёгкие прихватки, сковородки, деревянные дощечки, а также небольшие банки с соусами. Главное — выбирать надёжные крепежи и держатели. С наружной стороны шкафов желательно размещать только красивые предметы.

Мнение эксперта

Татьяна Леонтьева

Профессиональная домохозяйка

Под навесными шкафами место тоже не пропадёт, если под ними прикрепить невысокие полочки для разных баночек.

Идеи расположения в угловом модуле

Некоторые хозяйки жалуются, что доставать предметы из дальнего угла шкафа сложно. В этом случае поможет установка карусели. Но пространства для складывания утвари останется меньше, так как углы будут не задействованы. Если полки уже изготовлены, то на них поставьте готовые карусели. Продаются в мебельных магазинах в отделе фурнитуры.

В угловых шкафах рекомендуется делать не одну или две полки, а минимум три, а если позволяет пространство, то и четыре. Особенно это касается маленькой кухни — в такой комнате габаритную мебель не установишь, угловые зоны станут единственным местом хранения большого блюда. Но тогда отпадёт необходимость в высоких полках.

Мнение эксперта

Светлана Колесникова

Дизайнер-проектировщик

Рекомендую выбирать шкафы с прямым углом. Снаружи это два отсека, а внутри появляется большое пространство для хранения. Угловую зону используйте для размещения крупногабаритной кухонной техники.

Пространство под раковиной

Для начала прикрепите под мойкой несколько крючков для ёршиков, щёток, тряпок.

На двери закрепите рейлинг, а на нём — крючки-бегунки. На эти же крючки вешайте корзинки и лотки для хранения. Выбирать можно не самые маленькие лотки, так как внутренних полок нет, и ничто мешать закрытию дверцы не будет.

На крючке можно спрятать пакетик с пакетами. Под мойкой организуйте подставку для журналов. Применяйте напольные лотки. Но выбирать лучше квадратные, а не круглые. Так больше пространства задействуется с пользой. Хранить в напольных контейнерах лучше уже отсортированные предметы.

Вместо контейнеров встройте ноу-хау в виде пластиковой штанги, которая продаётся в IKEA всего за 200 рублей. На неё повесьте спреи и распылители.

Если под мойкой стоит мусорный бак, то и его выбирайте лучше квадратной или прямоугольной формы.

Выдвижной стеллаж (вертикальный шкаф)

Для максимального использования свободного пространства на кухне используйте место от пола до потолка. Для этого подходит выдвижной стеллаж (или вертикальный шкаф).

Однако выдвижные стеллажи встречаются и небольших размеров для размещения в укромных уголках.

Вертикальные шкафы обычно включены в набор мебели. Если они не предусмотрены, стеллаж можно купить отдельно.

Как убраться в кухонных шкафах — советы

Подводя итоги, соберём советы в краткие лайфхаки, которые упростят уборку в шкафах и помогут поддержать порядок как можно дольше:

1. Любую уборку начинайте с ревизии. Пересмотрите содержание шкафов и избавьтесь от ненужного. Это же касается и испорченных продуктов — на здоровье экономить нельзя.
2. Глубокие ящики разделите на отсеки. Примените плоские разделители или установите готовые лотки.
3. Сложите специи в один угол. Выбирайте место, которое будет под рукой.
4. Моющие средства разместите под раковиной. Там их не видно, при этом постоянно остаются рядом. Советую разделить средства на категории и тоже разложить по ящикам. Так уборка поверхности будет происходить быстрее.
5. Полки поделите на отделения с помощью сушилок-разделителей. Так и стопки будут меньше, и посуда сухой, и доставать её легче.
6. Крупы и макароны расфасуйте по банкам для сыпучих предметов. Для экономии места ёмкости выбирайте квадратные.
7. Крупные предметы ставьте вглубь полок, а мелкие поместите уже перед ними.
8. Не забывайте о многофункциональности дверцы и стенок (как внутренних, так и внешних).
9. Чтобы быстро находить необходимое и не переставлять с места на место, маркируйте лотки или приобретайте прозрачные. Выбирайте ёмкости одинаковые по форме или стилю.
10. Не стоит пренебрегать крючками и полочками. Они позволят разместить всё под рукой и при этом держать вещи в порядке.
11. Используйте многоярусные приспособления для хранения — они не займут много места, но при этом многое вместят.

Заключение

Сейчас продаётся много приспособлений, помогающих организовать пространство. Стоят они недорого. Рекомендуем воспользоваться ими, чтобы оптимизировать свободное место на кухне для приятного времяпрепровождения.